VK


BEEINDRUCKENDE ERGEBNISSE UND NIEDRIGE BETRIEBSKOSTEN

Die KROMO Serie von Kisten-und Topfspülern besteht aus drei Linien von Maschinen VK, die maßgeschneiderte Lösungen für die verschiedensten Spülbedürfnisse anbieten: Körbe, Behälter, Töpfe, Pfannen, Küchengeräte und andere Gegenstände. Sie ist die Ideallösung für Bäckereien, Konditoreien und Lebensmittelindustrie, die eine kontinuierliche Arbeitsbelastung habe. Dank den unterschiedlichen Versionen und der Möglichkeit individueller Ausführungen sind sie für jede Art von Verschmutzung geeignet. Die Möglichkeit verschiedenste Optionen einzubauen erlaubt ein Höchstmaß an Individualität und Einsatzspezifische Optimierung, dass man mit dem geringstmöglichen Aufwand  und Personal in jeder Situation arbeiten kann. Alle Modelle stehen mit beiden Laufrichtungen (von rechts oder links) zur Verfügung.

Die VK Serie wurde entwickelt, um in der Bäckereibranche beste Ergebnisse mit niedrigen Kosten zu erreichen und sie ermöglicht erhebliche Einsparungen in allen Phasen ihrer Nutzung.
Sie besteht aus 8 Modellen von Kistenspülern, die geeignet sind, alle Bedürfnisse der Lebensmittel-industrie zu erfüllen, da hier eine große Menge Kisten jeden Tages zu waschen und zu desinfizieren ist. Der Vorteil dieser Serie ist ihre Vielseitigkeit, Benutzerfreundlichkeit und die Sauberkeit in Übereinstimmung mit den strengsten hygienischen Standards.

KATALOG

VK 2310 / VK 2310 V

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 30k W; 2,4 kW + 45 kg/h

Geschwindigkeit: 1.5-2.0 m/min

Größe: 2600 x 805 x 1830/2120 H mm

VK 2310 + KP23

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 30 kW

Geschwindigkeit: 1.5-2.0 m/min

Größe: 2710 x 805 x 2090/2120 H

VK 2810

510x800H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 33 kW

Geschwindigkeit: 1.5-2.0 m/min

Größe: 2800 x 805 x 2130/2420 H mm

VK 3010 / VK 3010 V

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 37 kW; 3,7 kW + 54 kg/h

Geschwindigkeit: 2.0-2.6 m/min

Größe: 4100 x 805 x 1830/2120 H mm

VK 4010 / VK 4010 V

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 41 kW; 4,6 kW + 59 kg/h

Geschwindigkeit: 2.6-4.0 m/min

Größe: 4100 x 805 x 1830/2120 H mm

VK 3010 + KP3 / VK 4010 + KP3

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 37 kW; 41 kW

Geschwindigkeit: 2.0-2.6/2.6-4.0 m/min

Größe: 4210 x 805 x 2075/2120 H mm

VK 2510 HD

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 30 kW

Geschwindigkeit: 1.5-2.0 m/min

Größe: 3200 x 805 x 1830/2120 H mm

VK 3510 HD

510x500H mm

Anschlußspannung: 400 V 3N 50 Hz

Gesamt-Elektro Anschluß: 37 kW

Geschwindigkeit: 2.0-2.6 m/min

Größe: 4700 x 805 x 1830/2120 H mm

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN


EIGENSCHAFTEN

• Vollautomatischer Betrieb
• Elektrisch- oder Dampfbeheizt für die Mod. VK 2310-VK 3010-VK 4010
• Zentralantriebssystem, damit kann man Körbe mit verschiedener Breite waschen. Dazu hat das Model VK 2310 +KP23 eine Überdacheinschub und damit braucht man einen einzigen Arbeiter.
• Max Korbmaße: Breite 510 mm / Höhe 500 mm
• Doppelwandiges Gehäuse aus Stahl AISI 304
• Gerundeter Tank und Boiler aus Stahl AISI 316
• Isolierte doppelwandige und ausbalancierte Türen mit Einklemmsicherung
• Edelstahlfilter
• Einfach entfernbare Spül- und Nachspülarme aus Edelstahl
• Edelstahlfüße mit verstellbarer Höhe
• Schalttafel für einfache Bedienung
• Steuerung mit 24V Niederspannung und Notschaltern
• Spritzschutz und Konsole am Eingang, Spritzschutz am Ausgang der Maschine
• Gardinen zum Trennen der Arbeitsgänge
• Rückschlagventil
• Nachspüleconomiser
• Spüleconomiser

BRANCHENLÖSUNGEN


Lebensmittelindustrie / Grossküchen

Für die industrielle Zubereitung von Speisen ist neben einem hohem Hygienestandard auch eine hohe Reinigungsleistung erforderlich

Metzgereien & Fleischereien

Maschinen die in dieser Branche eingesetzt werden müssen für die Reinigung von Fleischkästen, Behältern, Blechen mit hartnäckigem Schmutz (Blut, Fett, Fleischreste) konzipiert sein.

Bäckereien & Konditoreien

Große Teile wie Bleche und Körbe gehören hier zum Spülgut Dieses kann mit leicht entfernbaren Speiserückstanden wie z. Bsp. Mehl verschmutzt sein, aber auch mit hartnäckigen und eingebrannten Speiseresten wie Cremes , Marmelade und Schokolade.

PRODUKTKATEGORIEN


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